白湯そば（680円）

シェア2杯目、白湯ラーメン。


本店と同じでした。
ややとろみがあって舌触りは木目細かい。マッタリとした濃厚なスープで表面に薄っすら膜が張るほど。
脂っぽくないし、動物臭さも皆無。だからスープだけでもグイグイ飲めてしまう。

構成は雰囲気からして鶏ガラメインのほんのり魚介のスープって感じかな？


麺は細麺。太麺ではスープの絡みがどうかなって所でコレもありかな・・・でも、ボクとしては好物の太麺が欲しい。


こちらは家族でNo. 1の大人気でした。
ごちそうさまでした(*´꒳`*)