• シン・ゲンコツらあめん(1170円)

  •  飯田商店さんとのコラボ商品です。毎回、楽しみにしています。
     無化調、タレも脂も使わず、豚をじっくり煮込んだ旨味たっぷりのスープ。国産小麦の特製麺と資料に記載されています。豚のいい香りがしました。豚骨の旨味と塩味だけとすごくシンプルな味。それでも美味しいです。麺はツルツルで喉ごし抜群。時折黒胡椒とネギと一緒に食べると別の美味しさが味わえ、いいですね。
     相変わらず、花月嵐さんメニューが豊富です。目移りしてしまいました。この時間帯は、次々とお客様が絶えませんでした。
     平日の18時55分に到着。すんなり座ることができました。
     今日も美味しい一杯に出会えたことに感謝します。ご馳走様でした。今日もラーメンの神様に感謝です。ありがとうございました。