昴
九州創作 千山万水
熊本県
天草鯛そば 赤(大盛)(1030円)
12時半前着で待ちなし。 鯛の風味と旨味がよく出た背脂醤油スープ。麺は細ストレート。 以前に比べ甘みが増したような。 変化はあれど、相変わらず美味い。