中華そば小 煮卵 ネギ メンマ ワンタンtp（1300円）

ここまで中毒性のある煮干しはなかなか見つからない。20年通う名店。アツアツスープは火傷寸前だが、この温度でなければならないのがスープを飲むと分かる。