全部乗せ貝塩ラーメン（1600円）

東京蔵前の百名店
食べログ3.78

18時で並びゼロ

貝塩か煮干しつけ麺が基本メニュー
外国人2名で作っており少しびっくり

食べた瞬間スープめちゃうま！そしてヤケドするくらい熱々
貝系には弱いとはいえ、いろんな味が混ざり合ってるスープで👍
アサリ、ホタテ、ムール貝らしいが牡蠣味も感じる
終盤は柚子も混ざり合う

トッピングも美味い
たけのこは意外性だけどあり
わかめもあり海ラーメン

麺は中太でグニグニ系

人によってしょっぱいと感じるかも