@yumi
NOODLE MAN
宮城県
純鶏塩SOBA(890円)
鶏の甘い脂に塩が合わさった芳醇豊かな スープに中太縮れ麺が良く絡む一品。 穂先メンマとしっとりとした胸肉が 旨味を引き立てます。 ご馳走様でした。