柚子香るハマグリ潮そば（1100円）

春らしいさっぱりいっぱい

スープ
はまぐりの出汁の効いたプースー
塩
潮
飲み進めるほど旨味増す

チャーシュー
臭みなし
脂の甘味
美味い

唐揚げ
ニンニクが意外と効いてる