焼き干し中華そば（1200円）

今日の夕食は昼食抜きからの西千葉駅南口の粋やさんへ。ぐるっと千葉という雑誌の20周年記念読者限定ちば元気ラーメンと名付けられた限定ラーメンを1週間づつ5店舗が提供。第1弾の今週、粋やさんからスタート。
イワシの自家製焼き干しを使った焼き干し中華そば1200円とチャーシュー丼300円をいただきました。
限定ならではのガツンと振り切った力強い焼き干しのスープとそれに負けない粋やご自慢のムチムチ縮れ太麺。
具材は別皿で。千葉ならではのイワシのさんが焼きが絶品。
青森煮干しラーメンと肩を並べる千葉煮干しラーメンの爆誕です❗️
このスープ、ひきわり納豆ご飯にかけたら堪んないだろうなぁ...💕
メッチャ美味しかったです❗️
ごちそうさまでした‼️
※今週日曜日の昼営業まで。昼夜各10食。
ぐるっと千葉持参者限定です。