塩かけすぎ
自家製麺 麺や六等星 調布銀座
東京都
牛骨とかしじみとかいろいろ出汁の効いた『ふつうの』らーめん 塩味、丸ごと炙りニク(1800円)
味…4.7 インパクト(見た目含む)…4.7 コスパ…4.8 雰囲気(サービス・接客含む)…4.8 また行きたい…5.0 火曜、24時、記帳制、着丼まで45分。 ぺとっ、ぽてっと唇に感じる牛脂の甘みを しじみの潮っぽさがしっかりまとめる感じ。 表現が激ムズですが、何はともあれ、旨いです。 まさに『毎日が特別であり、格別であり、 それが普通』な六等星な一杯。 今日もごちそうさまでした。 ☆あくまでも主観で、自身の為の評価です。お店に迷惑が掛かることは望んでおりません。