大ラーメン（300g）　麺マシ（+100g）×2　豚マシ　ソーキ　生卵　全マシ（1800円）

非乳化マイルド二郎系！
〜豚ほろほろ！ソーキとろとろ！〜　の巻

不意に空いた金曜の夜。
やはり誰にも気を遣わず
ニンニクをぶち込みたい！
というわけで、開店直後以来
1年3ヶ月ぶりの再訪。

汁なしが未食だが
寒くなってきたのでラーメンで。
麺マシは有料かー。でもいっぱい食べたい！

麺500gでも、大きめのどんぶりでの提供。
全マシなら、野菜の盛りもそこそこか。
ソーキがちょっと小さくなったかな？

非乳化でゴクゴク飲めてしまうマイルドなスープ。
でも、旨みはしっかりある。
パンチが欲しければ、カエシを追加してもいい。

クタッとしたヤサイに味つけアブラ。
これだけでぐいぐいいけてしまう。
ニンニクの辛みで、さらに食欲増進。

箸で少しずつ天地返し。
平打ち縮れ太麺は、茹で加減ちょっとやわらかめ。
おかげでスープをよく持ち上げる。
ワシっとした二郎系らしい麺の存在感もある。

豚は小ぶりで分厚い塊が4枚。
ひと噛みすれば、口の中でほろほろほぐれる。
部位によって、脂身がとろとろしたものや
ぷりっとしたものなど、いろいろ楽しめる。

ソーキはとろっとろで味濃く
お腹にドシンとくるヘビーなやつ。
間違いなく麺や野菜がすすむ。

スープがわりとあっさりだからか
500gでもさらっと完食。
ヤサイもクタクタだから
マシマシでもよかったかも。
でも、次は汁なし行きたいなー。
チーズ2枚、フライドオニオンマシからの
500g、全マシマシで！