チャーシュー貝だし塩そば+熟玉（1190円）

個人的に宮城で一番好きなラーメン。貝のダシを宮城で流行らせたのはこれがきっかけだと思う。
パスタのような平打ち麺がよく合います。ムール貝の殻の中にはよくわからないものが入ってますが、コレがまたおいしいんだよね、よくわからないけど。