宮崎つけ麺（1200円）

やはりつけ麺の名店‼️
14時なのに店内は満員で、待ちのお客さんもいました🙂
県外ナンバーも多数‼️
いろんなラーメンの大会で賞を取ってるみたいですね‼️

つけ麺は「宮崎つけ麺」にしました。よく頼む「マニア向けつけ麺」はカツオを中心とした魚介ですが、今回のはエビのようです🦐

スープは非常に濃厚‼️
濃厚過ぎて途中飽きたりしがちですが、味変アイテム、山椒、柚子、黒胡椒、魚粉などが自由に使えるので、満足‼️
スープ割りも美味しい🤤
チャーシューは淡白な感じのものでしたが、スープによく合いました。さすが計算されています🙂

オープンキッチンで、お店の方は一生懸命にお仕事されてるのがよく分かります🙂

ご馳走様でした😋