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まぜそば専門店 一番星 葛西店
東京都
白郎ラーメン(780円)
麺300g、ヤサイ大、ニンニク小 小皿に辛い揚げ玉 白い二郎に見せるため細かい泡が表面を覆っている。スープ自体も白い。 微妙に味が薄く感じたので、卓上の醤油だれをかけて味を調整。 チャーシューは二郎のブタではなく一般的なチャーシューが1枚。 デフォでアブラが掛けられるようである。