カツロック
Ramen Break Beats
東京都
特上醤油らぁ麺(2250円)
念願のの東京百名店制覇の最後のお店。 ビジュアル抜群の特上醤油を。 やや塩分控えめの清スープに低加水の中太麺。 チャーシューは3種類ありどれも手が込んでいて美味。 一つ一つに拘りを感じるが麺がやや伸び気味なのが気になった。