・柚香る ゴールドラッシュの冷製ポタージュつけ麺 A5和牛のローストビーフ

​アムール・デュ・ガトーでの「es_koyama × 麺家 獅子丸」コラボで話題の“柚麺”を使用した限定麺がスタート✨

​ゴールドラッシュの甘みを最大限に引き出し、和出汁と合わせた冷製ポタージュスープに、柚皮が練り込まれた爽やかな特製柚麺が絡んでひとくち目から感動的な旨さ🤤

​ジューシーで贅沢なA5和牛のローストビーフに、焦がしバターの香ばしさ、パルミジャーノのコク、シャインマスカットのサルサソースが絶妙に重なり、食べるたびに驚きの味変化が楽しめます💥

​ラーメンの枠を超えてまるで極上のイタリアンやフレンチを味わっているかのような、洗練され尽くした夏限定の逸品！

今夜も最高の時間をありがとうございました！

ごちそうさまでした🙏✨