醤油RAMEN（1200円）

先日、お店の周年を迎えられたうずとかみなりで周年後の最初の一杯は醤油と決めていました

大西さんの作る醤油RAMANの美味しさを知ったのが渦雷時代で、それから通う様になり色々と関係が始まったキッカケが醤油

そんな醤油RAMANのスープは更に進化しており、レンゲで掬うと香り油と醤油と出汁の旨味がしっかりと来て【ウッマ…】と軽く声が出ます

そんなスープを纏った他店よりも長めのしなやかかつしっかりとコシがある麺もまた美味しい

チャーシューの美味しさは勿論の事、2種類の切り方の九条ネギが食感の違いも楽しめてあっという間に完飲完食して退…いや、まだお腹ペコ気味だな？限定残ってるな？これはもう連食するしかないっ！！となってしまいましたw