手打雲呑そば（1400円）

押し込むような手揉みや平ザル麺あげの所作が目の前で楽しめるお席で👌
食感も楽しい麺➰肉ったらしい面々➰むっちり太っちょワンタン🥰
でも鶏油キラリ✨️深淵な旨味を湛えたこのスープがあってこそ👏