輝風スペシャルラーメン（味噌）（1100円）

冬の大北海道展＠東武百貨店 池袋店
甘さとコクがある濃厚味噌スープと黄色い縮れ麺、そして3種類のチャーシュー。
味付けは濃いめだけど、ゴマをほんの少し擦っていれるとマイルドになってさらに美味しくなる。
これは僕のイメージする札幌ラーメンらしさのある味噌ラーメンです。