2019-9-19
今日は秋津駅側の蒙古タンメン中本さんで期間限定『MUSASHI』を食べて来ました。
【スープ】
北極の夏のスープを餡かけにした物。
【麺】
中太ウエーブ麺
【具】
北極の夏の具:茄子の角切り・挽肉・ニンニクの芽・にんにくスライス・ネギ
【コメント】
今回食べた『MUSASHI』は、ベースになってる『北極の夏』らしいのですが、正直言って食べた事がありません。
しかし、今回の『MUSASHI』はスープが餡かけで麺は冷し麺、辛さを控えめに出来るという事だったので食べてみる事に!
熱々のスープを少し硬めの餡に冷たい中太ウエーブ麺が凄くマッチしていてとても美味しい。
余った餡とライスを混ぜて食べるのも最高に美味しかったです!