黒醤油(大盛)（1100円）

今日は本社での試験第2弾。
だと言うのに、上野で運慶展を拝観して銀座でラーメンまでしてしまうという暴挙ｗ
いえ、試験前のリラックスですよ？
どこにしようか迷っていたところ、ショップカードがちらりと見えてしまったので、この銀座 創龍へ。
龍の字はインバウンドで賑わっていた銀座に当て込んでつけたのかもしれませんが、今は冷却期間かな。
黒醤油と白醤油、どちらにしようか迷って黒を。
配膳。
黒で味は濃いめなんでしょうが、キリッとしてスキッ。
どこかの元監督みたいですが、そんな感じです。
それよりも麺が良かったですね。
ツルッとしてモチッ。
いくらでも啜りたい麺です。
ちなみにメニューに大盛は無いのですが、やってくれまして、しかも同価でした。
ありがたいですねー。
(ランチタイムのみかも)
具材も上品な仕上がりで、銀座の街に合ってるかも。
そんなレベルの高い一杯を支えているのは、昭和末期開業の野方ホープ。
さすが、経験に裏打ちされた味だったのです。
末永く頑張って欲しいなと思いつつ、試験に向かうのでした。

ショップカードはレジに。
場所柄、英語版もあります！