塩つけ麺（1100円）

麺や 清流
塩つけ麺　　¥1,100

自家製麺が素晴らしい出来栄えです。
自家製切刃12番の平打ち太麺は自家製柚子オイルでコーティングされておりそのままでも最高に美味しいです。
柔らかさ提供温度全てにおいて完璧でした❣️

塩ダレベースのつけ汁に潜らせるとお味も触感も良く啜り具合も最高です。
✨perfect✨

大阪府東大阪市小若江1-4-3