soboro
なにわ麺次郎 雅
大阪府
高坂エスプレッソ焦がし味噌+味玉(2200円)
鶏白湯の時から感じてたが鶏の扱いが非常に上手い。ほぼスープを飲み切ることはないがひさしぶりに完飲。 味噌が前に来る感じではなくええ塩梅で美味でした🙏