海老パイタン（900円）

久し振りにパイタンを提供とのことで2杯目は海老をチョイス！着丼時から仄かに香る海老の風味が堪りませぬ😄！甲殻類系にありがちな真っ赤な褐色ではなくパイタンとの融合故の優しい色合い…それでいてしっかりと海老の濃さを示された口当たりと言い…甲殻類好き人間にとって喜ばしい限り！お手製デフォルトのチャーシューもメンマも結局どんな丼にも合うってほんとに素晴らしいですよねぇ。あ、言わずもがなご飯ダイブは必須🍚ですね（って、連食だともう胃袋に入らないから泣く泣く諦めた💦）。