chelpapa
八ちゃんラーメン
新潟県
味噌そば小(780円)
今年の21杯目は東区のはっちゃんらーめんです。チョイスは初めて味噌としてみました。 煮干し系の味噌スープに、この店独特の麺が絡みとても良い感じです。 でも、やっぱり僕はこの店では濃厚煮干しor煮干し中華が好みかも知れません。 でも、今回も大変美味しくいただかせていただきました。