冷まし中華（850円）

☆無料トッピング
ニンニク
アブラ
カラメ
☆有料トッピング
冷まし ＋100円
いいたまご ＋100円

夜の部の新代田二郎に訪問。
今日は坊主メガネ助手と坊主助手の
2名体制で坊主メガネ助手の麺上げ。
今日の冷ましはプレミアム冷ましでは
無くヌルい冷ましとのこと。
いつもの汁無しの冷ましバージョンで
ごま油の酸味は無い。
個人的にはプレミアム冷ましのが好き。
でもこれはこれで美味い。
ブタも当たりで柔らかい。
後半は卵ですき焼き風にして完食。

大満足でした。