野菜正油ラーメン 800円

円やかで醤油の旨味が効いた清湯スープ❣️
地元、中村製麺の細麺がまた素晴らしいぜぃ😋

今日は砂川に来ました。

「ラーメンのまる八」
砂川市西1条北8丁目1

国道12号沿い砂川市の弁慶橋のたもとに在ります
駐車場が広いです
店内も広くてゆったりしていますね
お冷はセルフサービスでした。

野菜正油ラーメン

綺麗な醤油色の澄んだ清湯スープに
香ばしくシャキシャキに炒めた野菜が丼上に
乗っかって登場しました🤤
スープに沈む麺を引っ張り上げると
少しウェーブがかかった艶消しの細麺である
この麺は地元　砂川の中村製麺という製麺所の
麺で、ゴワゴワとした食感の加水率の低い麺だ
あの「まるともラーメン」も使っていた麺である
ラーメンと言うより中華そばっていう感じです☺️
アッサリしたちょうど良い塩梅のスープに
この麺がまたピッタリ合いますねぇ〜👌
もちろん完食完飲👍美味かったです😋

せっかく砂川に来たので、食後に
デザートにナカヤのアップルパイ🥧を
いただきました🥰
相変わらず美味いねぇ〜✌️