昭和ラーメン(塩)（800円）

今日の日替わりランチデス。限定解除されて一般の方も注文できる様になりました‼️
先々週、醤油を頂いたので今回は《塩》をチョイス。
店主さんに「辛いの付けますか？」とありがたいお声を頂戴しましたが初回なのでプレーンな1杯を堪能します。
醤油の時は気づきませんでしたが黒っぽい微粒子が散っています。
「あれっ？醤油の時にデフォでコショウは感じなかったぞ」と思いながらアツアツスープを1口、正体は節粉ですな❗️
塩の方が節感がより強調された印象で昭和風ルックスの今時のラーメンって感じ❣️
あっさり系ではありますが旨味とインパクトはアリアリ‼️
レンゲ無限ループに陥りそうになりながらスープはなんとか自主規制して完食‼️
これはお勧めされた辛子玉がメッチャ合いそうなので次回のお楽しみに〜