ラーメン（650円）

今日のお昼は各線大井町駅近くの東小路飲食店街にある永楽さんへ。
喜楽大飯店から始まった系譜で、渋谷の喜楽さんとは兄弟店です。
11:30の開店と同時にご高齢の方々を中心に20人以上の行列が店内に吸い込まれました。
ラーメン650円、餃子500円をオーダー。
ファーストロットは何と約15杯分てす❗️
香ばしい揚げネギたっぷりのスープ。
スープを吸いながら美味くなる中太の平打麺。
シャキシャキのもやし。
味の染みたチャーシュー。
固茹での味玉。
これぞ喜楽❗️なラーメンです。
一方の餃子もパリッとした絶妙な焼き加減に餡がたっぷり。
はぁ〜チャーハンも食べたいなぁ💕
ラーメンの大盛りや半チャーハン等の細かいポーションに未対応なのが惜しまれるところ。
それにしても喜楽系の底力を再確認。
めっちゃ美味しかったです❗️
ごちそうさまでした‼️