全部乗せ真打つけそば　大盛（1690円）

函館の美味しいつけ麺！1490円　+大盛190円

麺は全粒粉入り太麺で途中から胡椒をガリガリかけて味変しながら食べる。ピリッとしてさらに美味しくなる。
低温調理チャーシューに卓上胡椒をガリガリいっぱいかけてつけ汁につけて食べるとめちゃうま！！
スープはカツオ鯖イワシの豚骨スープ、ゆずがアクセントでおいし。
カツオ醤油ダレに2日漬けた味玉は黄身がとろっとしてて最高に美味い。
海苔、メンマ！

締めの割りスープも完飲。

ご馳走様でした。