三代目TSUBA二郎 全マシ（1170円）

怒涛の8月が終わって
プチ遠征で新店開拓しようかと思っていたら台風10号で大混乱 (>_<)
とりあえずフジヤマ55でもとイオン市野に行くも駐車場大混雑▼
さらにプラン変更を余儀なくされてガッツリ軒です☆

久々のTSUBA二郎 今日は全マシ♪
取り皿レンゲも用意されるけど使わないのがChin-peiの流儀※
とはいえこれでは天地返しも出来ないので
先に上物から片付けるSUSURU喰いで攻める
なるべく崩さないように そして隙間が出来たらニンニクを落とし込む
モヤシがシャキシャキで食いでがある
上物が減ったところで麺にアクセス☆
麺を引き出すと煮干しの出汁がプンと匂ってくる
ここの麺は元々固めなので後から食べても問題ナシ
時間をおいてもワシワシ食感が楽しめる◎
残った野菜と麺 ほぐし豚を絡めながら食べ進んで無事残飲完食♪
盛りの割りに楽勝なのは丼が小さいせい？

完璧な二郎スタイルでオーダー出来る
煮干し風味のガッツリ麺