• (白)鶏白湯そば(870円)

  • 平日16:00頃訪問、先客3名程、ほどなくしてラーメン鎮座、盛り付けが雑なのか、見た目が悪い、 スープを一口、あ〜、これはあれだ、ポタージュ、インスタントのポテトポタージュのような味、鶏ガラの旨味も感じるが、完全に洋食、ポタージュスープだ、麺は細麺ストレート、コシコシ麺、好みの麺である、チャーシューはなく、アスパラガスに豚を巻いて揚げた?ものが乗っている、普通に味わい深く美味しい、中央の玉子は、ポーチドエッグで洋風、味はないが黄身はトロトロである、さらに上部には焦がし玉ねぎ?とパセリ?が乗っており、洋風のいいアクセントになっている、総体的に、まさに洋風ラーメン、だが悪くない、完成度は高く、見事な一体感をだしている、オシャンティーに食べるならアリである、このレベルなら、他メニューも気になるところだ、ただオシャンテーにするなら、もう少し見た目、盛り付けに、こだわりを持って欲しいと思った...