• らーめん(さんま 醤油)(900円)

  • 初来店です。
    少しお昼時をずらして来ましたが、それでもまだお客さんが並んでました。
    40〜50分ほど待ってやっと入れました。

    ここのお店は、まずメニューを選びます。(らーめん、つけ麺、まぜそばの3択から)
    次に出汁を選び、最後スープの週類を選択して、注文になります。
    出汁の種類は豊富で、10種類の中から選びます。
    (さんま、まぐろ、かつお、えび、ほたて、あさり、
    鮭、コーヒー、さんまカレー、ビネガー)
    スープは醤油、塩、味噌の3種類(らーめん)

    私は、らーめん さんま 醤油を選択しました。

    着丼し、スープを一口。
    かなり濃いめの味でした。
    美味しいです。
    さんまの風味、スープのコクが合わさり、麺とスープが絡んで美味しくいただきました。
    チャーシューは豚バラを炒めたもののようで、これもまた美味しかったです。

    ご馳走様でした。