中華そば(塩)（800円）

橋本にて

らぁ麺 徳海さん

中華そば(塩)

麺は中細平打ち手もみ麺で
やや柔めの仕上がり

スープは鰹メインの魚介&鶏出汁の
Wスープに特製塩ダレを合わせたモノ

具材は鶏胸&豚ロースチャーシュー
メンマ 刻みネギ

麺・スープ・具材全てにおいて特筆
すべき点の無い仕上がり
暫くは様子を見た方が良いと判断

今後の進化を期待致します