リッチ麺ビーフ（1000円）

初訪
麻生のRICH麺さんを訪問。
ビーフをいってみました。

ベースは中細ストレート麺でタマネギの入った濃いめの背脂煮干しです。
そこに味濃いめの炭焼きした牛ロースがトッピングされています。
ライスにオンしたらすごくおいしいと思います。この牛ロース。
+¥300で牛ロース増しもできますが、デフォで結構な量の牛が載っていました。

煮干しに背脂まではスタンダードですが、そこに牛が加わるのはなかなか珍しい気がします。
ごちそうさまでしたー