伸明岩木
客野製麺所
石川県
粉チーズ味噌らーめん+大盛り+パーコー+煮玉子
去年は辛味噌とガーリックばかり食べて結局食べられなかった、粉チーズ味噌を2年ぶりにいただきました(笑) 甘味のある白味噌に粉チーズのまろやかなコクとクリーミーな旨味が良い塩梅に効いて得も言われぬ美味しさでした😋 いつもはパーコーは別皿にして黄金の液体のアテにしますが、今回はハンドルキーパーがいなかったので初めから載せていただきました😃 スープを吸って旨味が増したパーコーもアリですね🙆♂️