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タコスイチロー
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らーめん 伊藝
大阪府
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コク煮干し豚骨ラーメン(限定)(1000円)
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幻の半チャーハン(300円)
2020.10.18
すっかり秋めいた肌寒い本日。
前回から5ヶ月振りの訪問。
お気に入りのラーメン屋と言いながらも全然行けて無かった。これはイカン!身体が伊藝を欲っしてる。と理由をつけて、今日はコチラに伺いましょうか。
いつものように三密を避けて自転車で向かいます。走り出すと寒さはそんなに感じません。
自転車日和です。
開店間も無い11:10頃着。店内7割ぐらいの入り。前回は外待ちしたんで、待たんでいいので良かった。
さ。久しぶりなんで何を食べようかしらと券売機にお金投入。お。限定のコクニボ発見!
今年の1月に食べて美味しかったヤツです。
よし!コレに決めたと食券購入。
ん。券売機に『幻の半チャーハン¥300』と貼り紙発見。
ホールの店員さんに食券を渡しながら『半チャーハン』を口頭で注文。現金を渡して席に着きます。
平打ち麺か細麺か選べたんで、平打ち麺で注文。
10分程で半チャーハン登場。続いてラーメンも登場。
豚骨と煮干しを合わせたセメント系スープ。
おー!煮干しの香りがたまらん。いただきます。
まずスープをひと口。煮干し満載で美味しい!
濃くなくて飲みやすいスープです。
平打ち麺も自家製のツルツルした美味しいヤツ。
あー、やっぱりウマイです。
スープに入ってる玉ねぎもシャキシャキ食感。
デフォで入ってる味玉も割ったら真っ赤な美味しい玉子。もちろん大きなチャーシューも美味しくて、穂先メンマもサイコーでした。
幻の半チャーハンもチャーシュー(?)がたっぷり入ったパラパラ玉子チャーハン。
幻って名前に付いてるから、いつもは無いのかも。そう思えばより美味しさアップ。
また食べたい一品です。
ラーメン完食完飲。もちろんチャーハンも完食。ごちそうさまでした。
いやー、久しぶりの伊藝、もちろん美味しいラーメンとチャーハンでした。
前回から間が空いてもたけど、また近々伺いたい程美味しかったぁ。
また直ぐに行こか。その時も幻のチャーハンやってたらいいなぁ。
でも、そうなったら幻じゃないのか?
ま。また美味しいチャーハン食べれるんならいいか。