群馬のラーメン(4)(🗾176)
GW直前の金曜日。
初めての伊香保温泉は閑散としていた😅
伊香保露天風♨️でリフレッシュ💦
した後に夕ご飯を🍺…と歩き回ったが、
何故かどの店も開いていない😭
仕方がなく、
宿泊先近くのローソン🏪に向かったら
道向かいにラーメン🍜の暖簾があった
ので17:30に訪問😆
ビール🍺(600円)2杯と
ねぎチャーシュー🐽(500円)
+ぎょうざ🥟(400円)を楽しむ😚
春夏秋冬ラーメン(800円)は
チャーシューメンらしいが、
ねぎチャーシュー🐽の量が多く、
〆に中華そば(700円)を注文👉
中華そばなのにバラチャーシュー🐽が
4枚もありびっくり🤣🤣🤣
調べると、
お店の自慢はチャーシュー🐽で
チャーシュー丼も絶品らしい🤤🤤🤤
少し縮れた硬めの中細麺が、
鶏ガラ🐓の旨味感じる和スープに
絡んで美味しい❗️
獣臭漂うバラチャーシュー🐽
は肉肉しく脂トロリと旨味抜群🤣🤣🤣
具材も
青菜・三つ葉☘・メンマ・味玉🥚・
海苔・ネギと超豪華😄
観光地ということもあり、業務用即席麺🍜
を提供している店が多いそうだが、
こちらのお店はラーメン作りにこだわり
があると店主が話していた😚
確かにお酒🍺を飲んだ後だが、
温泉街♨️のラーメンとしてはコスパ良い
優秀な一杯🍜だと思う😆😆😆
美味しくスープも一滴残らず頂きました😋