元々あるお店が、ラーメンを出したとのことで、やっと来れました。
昼はラーメン屋、夜は居酒屋になるみたいです。
豚らーめんを注文。
麺量は400gです笑 普通量で400みたいです。
着丼、二郎系のラーメンですが、もやし、背脂メインの具のラーメンでした。
スープを一口、結構甘めのスープでした。
盛られてるもやしにスープをかけながら、食べると相性よく、めちゃくちゃ美味いです。
具のぶたがこれがまたすごかったです!
1センチくらいの厚みのチャーシューで、表面をこんがり焼いており、香ばしい風味が食欲を倍増させてくれます。
かぶりつくと、めちゃくちゃ柔らかくほろほろです!
この豚はサイコーですね!
麺は極太麺で二郎系ならではの麺でした!
少し硬めでしたが、私は好きでした。
噛めば噛むほど美味しい麺で、スープとの相性も良いです!
ご馳走様でした!