濃厚煮干ラーメン（800円）

☆ 名古屋市中区栄の「中華盛そば ㊂亭」さんへ。初訪問。駐車場無し。

ニボニボは得意で無い私ですが最近臭みの無い煮干しに出会いちょっと興味が。
口コミで臭みがないとあったコチラへ。

「濃厚煮干ラーメン」800円を！
祝日でもランチタイム御飯セルフでサービスです。

店内も煮干しの匂いが無いので期待大です。

やって来たのはこれぞ煮干しというセメント色のスープのやつ。

恐る恐るスープを。
ドロドロで旨っ！！
煮干しや魚の臭さはほぼ無し。甘みが凄くあります。

麺は中細のややウェーブしたもの。程よいこしでスープに物凄く合ってます。

チャーシューはあまり存在感のない薄切りタイプでサクッと食べれます。

このスープにはやはり御飯が合いますね。

ほぼスープ完飲でご馳走様でした！