大宮駅徒歩2分程『煮干中華そば専門 煮干丸』さんへ2年振りの再訪。相変わらず麺180g小230g中280g大が同一の値段で選べる感じで特に値上げもせず濃厚煮干そば¥900は非常にコスパが良い。14時到着で並びなし、カウンター12席で丁度満席で待ち時間は3分程。
濃厚煮干中盛とライス100g、TPでチャーシュー2枚を注文。汁は濃厚ドロドロ系で煮干し独特の苦味や臭みもなく美味い。ただ、前回満足したチャーシューが味や柔らかさは良いが小さくなっており、デフォ2、TP追加2だったがショボくて泣けた。まあ、濃厚煮干そば¥900且つ麺量280gまで無料だからしょうがないか。。ライス100gもめちゃくちゃ少なくてビックリした。100gとはこれ以下に。濃厚煮干自体は大満足だけど。ご馳走様でした。