しおとんこつ 1000円 + 小ライス 100円
夜ライブなので昼は食べずにライブ前に燃料補給かなぁ、と思っていたのですが、近頃話題のお店が近くにあることを急に思い出し、行ってまいりました。
一回、仕事終わりに初トライしたのですがその時はたまたま盆休みで蹴っ飛ばされたので、リベンジです。
11時少し過ぎに到着。10人ほど既に並んでおりました。開店後30分過ぎても誰も出てこない。ん?オペレーションが悪いのか?と思いもう少し待つと、40分ごろ2人。その後バラバラって出てきたので、どなたか堰き止めてたのね。
ようやく入店し、初めてなので醤油かな?とも思ったのですが、塩にしてみました。
スープはかなりとろみのあるどっ濃い豚骨。行けるかなぁ、と思ったのですが、やっぱりちょっとおっちゃんにはきつい。
ただ、うまいはうまい。
体調いい時もう一回来て、醤油食ってもいいかな?
麺は柔で発注しましたが、これが正解でしたな。ツルモチ食感で美味かった。
確かに人気なのはわかりますな。