またまた主人と100名店へ⊂('ω'⊂ )))Σ≡GO!!
豚骨はあまり得意ではないので 今回はまぜそばをチョイス( ^o^)ノ 凸ポチッ
まぜそばには 刻み玉ねぎ、フライドオニオン、のり、青ネギ、チャーシュー、辛味噌が入っており さらに味玉もトッピングしちゃいました。
刻まれた具材が全体によく絡みます🤦🏻♀️💕
かなりコクのある濃厚系で ベースは甘めなので辛味噌まぜそばにして正解やな〜と。
麺は中太のウェーブ麺。太くてしっかり歯ごたえがあり 濃厚なタレとよく絡んで食べ応え抜群。
卓上には、おろしニンニク・にんにく醤油漬け・高菜が置いてあって この3つがまためちゃくちゃ合う…✨特に高菜はしっかり辛めで ピリッとアクセントになって食欲倍増です。
サイドの脂飯は 背脂とチャーシュー入りで なかなかに背徳的。ボリュームもしっかりあって がっつり食べたい気分やったんで最高でした。
お客さんは若い男性が多めな印象。
全体的にパンチ強めで 満足度高い一杯でした。
ご馳走様でしたჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)♡