• 海老出汁坦々麺(920円)

  • ピリッとした坦々スープに海老がフワッと香り、縮れた中太麺によく絡みます。
    ほうれん草や岩海苔、香ばしい豚バラロールといったトッピングもいい存在感。

    もちもち餃子はパリッとした羽根がついていて、米粉で作った皮はもっちり。
    サービスでいただいた半ライスと、残ったスープと合わせて、〆としてちょっとした餃子定食がいただけました。

    こちらで坦々麺は初めてでしたが、しっかり海老を感じる良麺でした。