• 鶏白湯らぁ麺(950円)

  • INGSプロデュースの類似店がチラホラ在るので、
    本家には半年ぶりの久訪😝
    その間に初めて見るメニューが登場していたので、
    迷わずそれを選択😉
    濃厚って訳ではなさそうだけど、
    限定でもないのに
    スープの種類を増やすのにはヤル気を感じる👍

    つけ麺やまぜそばという小手先の変化球じゃなく、
    白湯という新フォームでの一杯🍜
    唸る程ではないけれど、
    しっかり旨いね😋
    麺は此処の得意な低加水👍
    なのでスープが熱々でも、
    麺は平気で啜れてしまう😆
    卓上に胡椒と一味を配置した辺り、
    大衆化に舵を切ったか…🙄