• チャーシューメン(1,100円)+キャベツ(150円)+玉ネギ(150円)+味玉子(100円)(1500円)

  • 土曜日の10:30に店着。前7人。
    あれ?少ないなぁ〜。人気に翳りが出てきた?
    ただ開店時には20人以上の並びになっていました。

    1巡目で入ることができました。
    いつものチャーシューメン+キャベツ+玉ネギに
    味玉子を加えてみました。

    11:07に着丼。
    提供直前にキャベツに何かタレをかけた。
    これは今までなかったし、吉村家でもない・・
    みずみずしい大量のキャベツで
    スープの味が薄まるから、という配慮だろうか?

    スープもチャーシューも麺も安定の美味しさ。
    ここは味の濃淡が日によってばらつきがある印象だが
    今日はベストでしたね!

    今月は美味しいラーメンを食べられていなかったので
    口直しができてよかった。
    自宅から近いから、年に数回は通い続けたいと思います。