ポルチーニ地鶏出汁(醤油)（1180円）

今日のラーメン

熊本地鶏天草大王ブレンド
美味すぎるけど想像してたのと違った
ポルチーニが謎のソースの中に入っていて
そのソースが酸味と塩味が強すぎて本来の味が分かりにくい
それでもそのソースがいいアクセントになってそれはそれで中毒性がある
これだけ強い味を入れても美味いのはむしろ天才かもしれない