淡麗系
鶏そばわたる
愛知県
鶏中華そば(850円)
鶏清湯スープとはまぐり出汁のWスープ はまぐりが強いのか味は濃いめ 麺は讃岐うどん製法のツルッと&もっちりとした中太平打ち麺でまずまず。 レアチャーシューは写真よりサイズが小さく、見た目よりボリュームは無い。程よい味付け 穂先メンマも柔らかく美味しい ネギが多め やはりスープが少し濃いかな 駐車場は3台のみ あと大将が店員とずっと喋ってた。如何なものか。啜るの姉妹店らしい、そりゃサービス業分かっとらんわな( º言º)