ラーメン（1200円）

麺少なめ、トッピングはデフォ。
こちらも久しぶり。　前回、来たのはいつだろ🧐　近所のコイパが、こちらに来るお客さんのクルマで満車のことが多くて面倒くさくなる😅
麺は、知ってる限りでは一番の極太。　だけど、生茹で感は皆無。　ゴワムチって表現がピッタリ。
スープは？　昔はポタージュって感じのコッテリスープだったけど、今日のは平凡な醤油強めの乳化スープでした。極太麺に合わせたら、こうなるのかな？