• ・夏季限定 二色出汁つけ麺 -鶏醤油&貝塩-

  • 自由が丘と都立大学の間の住宅街にあるお店
    麺が昆布水に浸かってるとは知らずに注文
    まずは昆布水そのまま
    卓上に塩があれば塩だけでも食べたかったかも
    そして2種類のつけ汁というか出汁が
    2種類共に濃厚で旨い
    醤油にはトリュフの風味も感じた
    麺大盛りにすれば良かったな
    流石の7年連続ミシュランガイド東京掲載店