肉そば（ネギ多め）（702円）

お昼には久しぶりの訪麺！
家族ではたまに来ますが今日はひとりで遅めのランチ😊

メインの〈肉そば〉

まずスープを一口

『安定の旨し❣️』

動物系のスープに肉の旨味が溶け出した飲みやすいスープに柚子おろしがさっぱりをプラス👌

しっかりとした中細の手揉み麺は喉越しも良き👍
豚バラのチャーシューもたっぷり入って旨しでした❣️

卓上の野沢菜醬も程よく辛く美味ですね！